ANNATA
2023
VITIGNO
Bonarda
VINIFICAZIONE
Pigiatura soffice con separazione dei raspi, fermentazione con le bucce a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave fino all’ottenimento della vivacità desiderata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Servire a 14°C nei mesi caldi, 18°C in quelli freddi, stappando la bottiglia al momento del servizio.
ABBINAMENTO
Vino a tutto pasto, frizzante. Ottimo con salumi, formaggi, primi piatti, paste ripiene, carni bianche o carni rosse alla piastra. Bolliti misti.
- Formato 0,75L - Alcol 12,5%
- Prodotto in Italia
- Imbottigliato da AT/420 - Italia
Distribuito da Azienda Vitivinicola Balbiano - Andezeno, Italia - Contiene Solfiti