VINIFICAZIONE
Pigiatura soffice con separazione dei raspi, fermentazione con le bucce a temperatura controllata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Servire a 10/12°C, fresco ma non freddissimo per conservare la fragranza e l’intensità dei profumi.
ABBINAMENTO
Un vino semplice ma non banale, molto duttile nell’abbinamento. Davvero molto gradevole soprattutto nelle stagioni più calde, unito ai piatti della cucina mediterranea. Insalate, primi piatti (anche freddi), pesce e crostacei.
- Formato 0,75L - Alcol 13%
- Prodotto in Italia
- Imbottigliato da CN5402 - Italia
Distribuito da Azienda Vitivinicola Balbiano - Andezeno(TO) Italia - Contiene Solfiti
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